شيش طاووق ولكن بالسى فوود

المقادير مقدار من الجمبرى و الكلمارى و فيليه السمك بصل طماطم فلفل اخضر ملح فلفل اسود ورق لورا كمون
شطه ملعقة كبيره مستردة تضاف التوابل كلها معا و توضع على السمك و الخضار بعد تقطيعهم بنفس الحجم
فى اسياخ الشيش توضع قطع الخضار و السمك بالتبادل بحيث كل سيخ يحتوى على كل المكونات و تسوى على
الشوايه او فى الفرن بعد و ضعه فى صينية و رشه بالزيت حتى لا يلتصق لمدة 25دقيقة فى فرن متوسط الحراره
و بالهنا و الشفا